Naturgemäßer Pflanzenschutz
Zur Abwehr von Unkraut, Krankheits- und Insektenbefall sind alle vorbeugenden Maßnahmen wie geeignete Sortenwahl, Anbau- und Pflegeverfahren, minimale Düngung und Fruchtfolge von grundlegender Bedeutung. Wichtig ist auch die mechanische Bodenpflege mittels Maschinen oder kostbarer Handarbeit, d.h. der Einsatz von Striegel, Egge und Hackgeräten.